20 października br. w Kruszynie odbył się finał IV Wojewódzkiego Konkursu na Potrawę Kresową. Jednym z ważniejszych jego celów było promowanie, zapobieganie zapomnieniu oraz przekazanie młodym pokoleniom tradycji kuchni kresowej. Spotkanie było także okazją do upamiętnienia 15-lecia obecności województwa opolskiego w Unii Europejskiej. Partner konkursu, sołtys Kruszyny Anna Drozd wraz z radą sołecką i mieszkańcami zadbali o to, aby każdy przybyły na imprezę czuł się jak najlepiej. Przygotowano do degustacji potrawy nawiązujące do Kresów. W części artystycznej odbyły się koncerty muzyczne: zespołu „Kresowianki” ze Skarbimierza, dzieci z Przedszkola Poziomka, Scholi „Kruszynki” z Kruszyny, zespołu „Bożenki” z Lubszy oraz zespołu „Fermata”. Wszyscy uczestnicy włączali się do wspólnego śpiewania i zabawy. Jurorzy mieli trudny orzech do zgryzienia, gdyż jak zgodnie podkreślali, poziom był bardzo wysoki, a przygotowane potrawy perfekcyjne. Uczestniczące w konkursie Panie przybyły z całego województwa. Zgłoszonych zostało 26 potraw, w podziale na 3 kategorie. Laureaci: Potrawa mięsna: I miejsce: Maria Michalska - za zapiekankę wątróbkową z kaszą gryczaną II miejsce: Wanda Skóra - za kaczkę z jabłkami III miejsce: Elżbieta...
TEN ARTYKUŁ ZNAJDZIESZ W:
Kurier Rolniczy Nr 11 / 2019
Listopad 2019
Utwórz grupę operacyjną EPI
„Współpraca” zawsze popłaca
str.: 4-5
To był trudny rok
Blaski i cienie upraw
str.: 8-13